Hello Netters !!!
Bagi Teman Teman yang ingin mencoba resep Vegan (Vegetarian) sebagai berikut
Dijamin Halal 100% !!!
Bahan-bahan :
(Bahan Bahan Utama Merupakan Vegan)
-Tepung beras 300 gram
-Pumpkin/labu kuning 300gr potong kotak-kotak
-Wortel stgh batang ptg kotak
-Chinese mushroom 2keping
-di rendam hingga lembut.potong tipis
-Ham Vege 2keping /secukupnya.potong tipis
-Crispy seaweed di hancurkan (penambah biar enak dan harum)
-Air sedikit
-Oyster sauce
-Minyak wijen
-Merica
-Garam setengah sendok teh (2×) di bagi 1x 1x (nanti saya ajar kan gimana baginya
-Gula ukuran sm dengan garam
-Minyak mkn buat menumis.
-Tepung beras(300gr) + air(300 cc ) =tunggu atau di diamkan 15/ 30 menit.
Caranya :
Panaskan minyak di kuali taruh mushroom,dan ham dan
crispy seaweed lalu taruh setengah sendok teh garam dan gula, lalu di aduk hingga
harum.ketepikan.
Selanjutnya masukan pumpkin dan wortel, aduk hingga rata, masukan air sedikit. masukan oyster sauce,minyak wijen sedikit,merica dan gula dan garam(setengah sendok teh).Setelah agak masak campurin mushroom dan ham dan seaweed aduk hingga merata. lalu campurin dengan air tepung beras aduk hingga rata. tiriskan. tuang di dalam talam/periuk yang udah di olesin minyak supaya tidak lengket
Panaskan air untuk mengkukus,tunggu air panas kukus 30 menit.lalu jangan lupa di tutup (jangan di buka tutupnya selama 30menit ya,jangan ada angin masuk).
Setelah masak,dinginkan baru di potong...
*penambah buat di goreng
campur tepung terigu dengan air + garam dikit +merica dikit aduk.celupin pumpkin cake yang udah jadi ke dalam nya trus goreng dgn minyak
Selanjutnya masukan pumpkin dan wortel, aduk hingga rata, masukan air sedikit. masukan oyster sauce,minyak wijen sedikit,merica dan gula dan garam(setengah sendok teh).Setelah agak masak campurin mushroom dan ham dan seaweed aduk hingga merata. lalu campurin dengan air tepung beras aduk hingga rata. tiriskan. tuang di dalam talam/periuk yang udah di olesin minyak supaya tidak lengket
Panaskan air untuk mengkukus,tunggu air panas kukus 30 menit.lalu jangan lupa di tutup (jangan di buka tutupnya selama 30menit ya,jangan ada angin masuk).
Setelah masak,dinginkan baru di potong...
*penambah buat di goreng
campur tepung terigu dengan air + garam dikit +merica dikit aduk.celupin pumpkin cake yang udah jadi ke dalam nya trus goreng dgn minyak
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat :)
Mantap gan tips nya
BalasHapus